gourmibox mai 2017

GOURMIBOX Mai 2017

 

On fond de plaisir pour cette Gourmibox du mois de Mai.

Mai, le mois des mamans qui vont être gatées et pour qui l'on va concocter de bons petits plats, desserts.

Une Gourmibox sous le signe de la gourmandise avec une belle sélection de produits sucrés et ultra gourmands : confit de pétales de violettes, langus de chat ... 

Découvrons vite sont contenu

 

Contenu de la box :

 

Sucré :

- Langues de chat Oui love it'

- Spécialité gourmande de pétales de violettes – Bigallet

- Cocktail sportif de superfruits – Uberti

- Bonbons Anti-oxyfruits Vegan - Yumearth

 

Salé :

- Sumac Sarabar

- Raifort à la betterave Bornibus

 

Un livret de présentation des produits et 2 fiches recettes :

- Moules frites au raifort de betterave,

- Tarte aux fraises et violette

 

Notre avis sur la box :

 

Produits Sucrés :

 

Langues de chat – Oui love it'

 

es langues de chat, hum cette petite douceur tellement agréable à déguster.

On aime son croustillant et son bon petit gout de vanille.

A déguster sans moderation en accompagnement de son café, avec un glace, un yaourt ou encore une salade de fruits.

 

 

Spécialité gourmande de pétales de violettes – Bigallet

 

La violette, voilà un parfum que j'adore.

Superbe découverte que cette spécialité gourmande à base de pétales de violettes.

Tout en finesse ce confit s'utilise aussi bien en cuisine salée que sucrée.

Il peut être utilisé avec foie gras ou pour déglacer des aiguilettes de canard.

En version sucrée, on peut le consommer avec fromage blanc, pour napper des tartes, des crepes ou gauffres. Il est excellent dans une salade de fruits.

 

Cocktail sportif de superfruits – Uberti

Voilà un super encas sportif et sain.

Le mélange est composé de dés de figues, dattes, cranberries, amandes et abricots.

Emporté en randonnée il est parfait pour les peites pauses ;-)

On aime le produit bio et naturel.

Adopté à 100 %

 

Bonbons Anti-oxyfruits Vegan - Yumearth

Super découverte que ces bonbons aux fruits vegan.

Il est rare de trouver des produits végans et c'est une excellente idée de la Gourmibox que d'en avoir proposé dans cette box.

On aime le bon gout du fruit : cerise, fraise, framboise et grenade.

Ils ont été aimés de tous, petits et grands.

On notera également qu'ils sont bio, sans gluten, sans colorant et sans arome artificiels.

 

 

Produits Salés :

 

Sumac Sarabar

 

Le sumac ?

C'est une poudre de baies rouges qui remplacait le citron avant qu'il n'arrive en occident.

Le sumac est une épice originaire du Moyen Orient.

On l'utilise avec des poissons, crustacés ou encore des brochettes.

Il s'accomode parfaitement avec des pommes de terre, de la beterrave, des haricots verts ou du riz.

A essayer de toute urgence.

 

 

Rfort à la betterave – Bornibus

 

Le raifort c'est un peu comme la moutarde.

L'association avec la beterrave sucrée est parfaite.

On peut l'utiliser pour confectionner le Gravlax ou avec des moules frites (recette proposée dans la Gourmibox).

Cett préparation sera parfaite en apéro intégrée dans une mousse au chèvre frais, un vrai régal !!

 

Note de la rédaction:

 

Qualité et diversité du contenu de la box : 10/10

Le contenant : la box :10/10

Éditorial/fiches conseil : 9,5/10

Rapport Qualité/prix : 9/10

 

 

En Mai la Gourmibox à ravi le coeur des mamans et nos papilles.

Nous nous somms régalés et avons régalés tous nos amis gourmands et gourmets.

Nous avons appréciés chaque produit de cette Gourmibox.