Gourmibox Juillet 2016

 

Gourmibox Juillet 2016

 

En Juillet et en Août on aime se sentir en vacances.

Comme on ne peut pas prendre 2 mois de vacances on patiente ou on fait durer un peu plus avec de bons produits qui sentent bons les vacances.

Prets à voyager ? Destination la Provence, Lille, Calvados, les USA puis l'Inde et enfin la Grèce.

Allez c'est partit !!

 

Contenu de la box :

Sucré :

  • Fraises confites au Sirop - IAMVI

  • Biscuits à la Fleur d’Oranger - SOPHIE FARRUGIA

Salé :

  • Sauce Miel et Curry de Madras - LE COQ NOIR

  • Boeuf jerky aux 3 Poivres - BEEF-IT

  • Rise d'Aubergine – Midi Pile

Boisson :

  • Jus de Pomme & Griotte - LE COQ TOQUÉ

 

Un livret de présentation des produits et 2 fiches recettes :

- Mini burger

- Verrines fraises au sirop, yaourt grec façon tiramisu

 

Notre avis sur la box :

 

Produits Sucrés :

 

Fraises confites au Sirop - IAMVI

Biscuits à la Fleur d’Oranger - SOPHIE FARRUGIA

 

Voilà un produit qui nous vient de Grèce : des fraises au sirop.

C'est tout à fait de saison pour concocter un dessert ultra frais et super rapide.

Nous avons utilisé les biscuits à la fleur d'oranger que nous avons trempés dans le sirop des fraises pour garnir le fond d'une verrine. Nous avons ensuite disposé une couche de mascarpone battu par dessus les biscuits pour nous les avons recouverts des fraises. Nous avons répété l'opération une nouvelle fois. Succès garantit, tous nos convives ont appréciés.

Les biscuits à la fleur d'oranger sont excellents. Fabriqués de manière artisanale dans le Nord Pas de Calais et avec des ingrédients 100 % naturels, ces biscuits sont fondants et croquants, ils se dégustent sans fin, ils accompagnent à merveille un café ou un thé.

 

 Sauce Miel et Curry de Madras - LE COQ NOIR

 

Le curry est une de mes épices préférées et j'adore le mélange sucré-salé : cette sauce est parfaite pour moi ;-)

 

Cette sauce peut être consommée par les enfants elle est très douce.

On aime les ingrédients 100 % naturels, sans additifs, conservateurs … bref que de bons ingrédients pour une saveur des épices préservée.

 

Cette suace est parfaite pour accompagner nos veggies burgers et autres steaks de soja. Elle peut aussi etre utilisée avec des viandes ou poissons, ainsi que des pâtes, du riz ou des légumes vapeurs.

 

Rise d'Aubergine – Midi Pile

 

L'apéro c'est un incontournable des vacances et plus particulièrement des grandes vacances.

Les tartinades ont le vent en poupe et c'est très bien car nous on adore.

Ici direction la Provence avec une riste d'aubergines (spécialité marseillaise) qui se prête à merveille en tartinade sur des toasts.

On apprécie les ingrédients naturels : aubergines et tomates séchées, ail et huile d'olive

 

Boeuf jerky aux 3 Poivres - BEEF-IT

 

En route pour un détour aux USA avec ce bœuf façon Jerky aux 3 poivres.

Préparation parfaite pour un en-cas ou a intégrer dans une salade ou un sandwich.

On aime l'absence de gluten et d’allergènes.

 

Jus de Pomme & Griotte - LE COQ TOQUÉ

 

Et pour finir notre escale au Calvados nous fait découvrir un petit jus au top : pomme griotte.

Magnifique dans sa bouteille en verre et d'une si belle couleur qu'on a une seule envie le découvrir.

C'est un vrai délice, l'association pomme griotte est parfaite.

On aime l'utilisation de pommes bio issues des vergers normands.

Le Coq Toqué propose d'autres mélanges qui font envie : pomme/rose, pomme/basilic, pomme/menthe verte …

 

Note de la rédaction:

 

Qualité et diversité du contenu de la box : 10/10

Le contenant : la box :10/10

Éditorial/fiches conseil : 9/10

Rapport Qualité/prix : 9/10

 

On a adoré cette Gourmibox qui nous a fait voyager avec des produits originaux et que nous avons apprécié découvrir.

 

Mission remplie nous avons passé un excellent voyage gustatif, Bravo la Gourmibox