Gourmibox Février 2016

GOURMIBOX Février 2016

 

Au mois de Février faut que ça saute …. alors Vive les crêpes

 

Contenu de la box :

 

Sucré :

  • Sirop de Liège - Meurens

  • Miel d'oranger d'Espagne - La Maison du miel

  • Thé Touareg - Dammann Frères

  • Confiture de Gratte-cul - Francis Miot

  • Préparation bio pour Crêpes - Marlette

Un livret de présentation des produits et 2 fiches recettes :

  • Crêpes à la gelée de thé Touareg

  • Boulets à la liégeoise

 

Notre avis sur la box :

 

Produits Sucrés :

 

Sirop de Liège - Meurens

 

Le sirop de liège je connaissais de nom mais je n'y avais jamais goûté et ne savais absolument pas de quoi il était fait.

Cette une spécialité belge de la ville de Liège.

C'est une préparation à base de fruits et de sucre. On y retrouve des poires, des pommes et des dates.

Cela se rapproche des confitures et marmelades à une différence près, le sirop de liège comporte beaucoup plus de fruits. Il est en effet préparé avec 400 g de fruits pour 100 g de sucre.

 

On aime le goût entre le miel et le caramel de cette préparation. La déguster à la petite cuillère, c'est pas bien mais c'est tellement bon.

Cette gourmandise est également parfaite pour accompagner les crêpes ou tout simplement avec une salade de fruits frais, un yaourt ou une faisselle.

 

Miel d'oranger d'Espagne - La Maison du miel

 

Le goût de ce miel rappelle sans conteste la fleur d'oranger.

On aime ce goût à la fois fruité et délicat., tout en rondeur.

Il est parfait pour les enfants qui l'adorent. De plus sa texture entre semi-liquide et crémeux permet de l'utiliser dans tout un tas de préparations.

 

Thé Touareg - Dammann Frères

 

Qui dit Touareg, dit désert et donc thé à la menthe.

On découvre une belle boite de thé qui renferme la traditionnelle association du thé vert de chine Gunpowder avec des feuilles de menthe séchées.

Un grand classique du thé à la menthe qui accompagnera magnifiquement bien les crêpes.

Par ici, on aime aussi le déguster bien glacé l'été .

 

Confiture de Gratte-cul - Francis Miot

 

C'est sans grande surprise que le nom de cette confiture à fait rire aux éclats mes 2 garçons. D'ailleurs je pense qu'ils croient encore qu'il s'agit d'une blague de ma part ;-)

En fait, il s 'agit en fait d'une purée de graines de roses sauvages aussi appelées églantier.

On aime son goût et sa texture, que du Bonheur !!!! A consommer sans modéation.

 

Préparation bio pour Crêpes - Marlette

 

En Février, c'est la chandeleur.

Pour apprécier de bonnes crêpes bio rien de mieux que cette Préparation bio pour crêpes de Marlette.

Très facile à mettre en œuvre, il suffit de rajouter 3 œufs, 80 g de beurre doux et 1/2 litre de lait.

Parfait pour la pâtisserie avec les enfants, ensuite à vous les crêpes légères et délicieuses, il ne vous reste plus qu'à savourer des bons moments de convivialité entre famille ou amis.

Comme toujours, les produits Marlette sont au top, du goût, du bio et de la qualité.

 

 

Note de la rédaction:

Qualité et diversité du contenu de la box : 9,5/10

Le contenant : la box :10/10

Éditorial/fiches conseil : 10/10

Rapport Qualité/prix : 10/10


 

Une Gourmibox sur le thème de la chandeleur qui nous fait découvrir la préparation Marlette pour crêpes bio. Et comme les crêpes aiment la compagnie ont a pu découvrir de beaux accompagnements comme le sirop de liège, la confiture de gratte-cul ou encore du miel d'oranger. Enfin pour faire passer tout ca, rien de mieux que de déguster un très bon thé chaud à la menthe.